自2011年以來; Urgestein是Wajos的新品牌之一。
Urgestein代表著土壤的年齡。他們選擇這個名稱作為葡萄酒品牌之一。
他們總共有3個不同的品牌:
Devon:或者從他們最陡峭的葡萄園裡乾白雷司令葡萄酒。
Urgestein:來自他們最陡峭葡萄園的Feinherb雷司令葡萄酒。
Grauschiefer:來自他們最陡峭葡萄園的甜味雷司令葡萄酒。
Urgestein是一個由 Ediger Elzhofberg和Ellerer Pfirsichgarten 葡萄園的特釀組合,
'Urgesteins雷司令'主要來自 Karlsruhe 市(海德堡以南); Heiligenstein 和 Gaisberg的葡萄園。
這可能是一款年輕而輕盈的葡萄酒。這款酒是QbA。但它與Spätlese非常相似。胡椒,辛辣,礦物質衝擊你的每一個觸覺。 新鮮的青檸, 滑潤堅果油,鹹味和碘. 振奮的刺激和新鮮口感令人垂涎三尺, 很高興能找到更多的水果和花卉,這款酒肯定會讓你感到愉快, 實際上,在接下來的幾年裡它連續喚醒你。
味道:蘋果,梨,桃,杏和蜂蜜,鼻子可以聞到汽油的氣味,這對雷司令,燧石,玫瑰花瓣,紫羅蘭,橘皮,蘋果,梨和桃子來說非常典型。
2011年相同的葡萄酒數量仍然有限。
Horace Cheung,2018.08.14。