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解讀葡萄酒
每一瓶酒,皆是時間與工藝的結晶。對熱愛葡萄酒的您來說,了解葡萄園的土壤特質、品種個性,
乃至釀酒師的想法與歷史背景,正是將「品嚐」轉化為「鑑賞」的迷人過程。
我們為您精選了一系列文章,邀您一同細味每款佳釀背後的迷人故事。
張先生在教育專業雜誌上發表了關於葡萄酒的專欄。[PDF副本]
2019:
2020:
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每一瓶酒,皆是時間與工藝的結晶。對熱愛葡萄酒的您來說,了解葡萄園的土壤特質、品種個性,
乃至釀酒師的想法與歷史背景,正是將「品嚐」轉化為「鑑賞」的迷人過程。
我們為您精選了一系列文章,邀您一同細味每款佳釀背後的迷人故事。
張先生在教育專業雜誌上發表了關於葡萄酒的專欄。[PDF副本]
2019:
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