Pfalz, 2016, Gewürztraminer 13.8% QbA BD 2016 Gewürztraminer "Réserve"

过去十年，我们为我们的鉴赏家客户带来了许多Gewürztraminer葡萄酒。 我们在这种葡萄酒上积累的经验如下：

 

建议您从中选择一瓶来自德国，新西兰或 意大利 。

 

酒精含量在13％至接近15％的范围内，以获得最好的香味。

 

葡萄酒的质量水平如德国Qba，Kabinett和Spaetlese的评级或同等级别。

 

全干和半干的风格都是很棒的。

 

Gewürztraminer琼瑶浆 ; 一十分诗意; 非常美丽的葡萄名子. 诱人的玫瑰芳香, 菊花和极微的肉豆蔻香味。

 

这是一个 Qba/“头等高级葡萄酒(4/9级)” 评级的Gewürztraminer 干白葡萄酒，在橡木桶中成熟一段时间，以达到陈酿状态，及来自法尔兹葡萄区域．含蓄的花香极其吸引着我们的鼻子．享受这瓶亦带些荔枝果味的酒时, 可尝试配合蓝芝士，泰式及特别是咖喱（不是很多葡萄酒适合匹配此类菜式）或 “宫保鸡丁” 适合大约10℃侍酒。

 

Horace Cheung, 2018.07.12。