简易码: ACS33S32
包装规格（袋）: 0.75公升
价格: $3800.00
Cash and Carry: $3600.00
红葡萄酒:红葡萄酒风格:干葡萄:
Cuvee
年份:2011灌瓶年份:2012葡萄酒制造商:Joaquim Madeira葡萄酒产区:Alentejo DOC国家:葡萄牙 (República Portuguesa)酒精度:15%总酸:5.4 g/l残糖:4 g/l
Alentejo DOC, 2011, Cuvee 15.0%
2016年有两批进口到香港的葡萄酒； 另一批具有酒码ACS33S22的是早期批次。
葡萄酒仍然是如六十年代制作的方式; 现在是14个区域品种的特酿; 它们是Aragonez，Trincadeira，Alicante Bouschet，Alfrocheiro，Touriga Nacional，Tinta Caiada，Castelao，赤霞珠，Carignan，歌海娜，Grand-Noir，黑比诺，Moreto Crato，Antao Vaz，Arinto，霞多丽，Siria，Fernao Pires，Roupeiro和西拉。
具有温度控制的钢桶进行前发酵和后发酵。 在葡萄牙橡木桶中浸渍14个月。
深度石榴石葡萄酒颜色。 多层次，果酱，葡萄干，成熟的野生浆果，葡萄牙橡木香气。 非常柔软，果香，平衡; 葡萄干和果酱与橡木烤面包完美融合; 一种独特的风味， 回味持久，再加上极好的酸度。
这种酒建议在喝之前半天醒酒， 应该在18°C-22°C 倒出. 他们绝对是一瓶值得收藏的, 可遇不可求之美酒。
这2011; JM14 葡萄酒的最佳饮用时机 预计从 2021 开始，可以肯定这酒的价值会比较今天的价值高两倍或以上。这并非是普通一瓶每晚餐桌都用的高级葡萄酒. 炖猪脚煲煎焗薯仔，葡国血饭，烤乳猪，烤鸭饭，烤排骨香肠, 烤菜肴。多一个很好的建议，你应该尝试是一碟香烤中国鸭肝膶肠。
Horace Cheung，更新于2020.02.19。 最早写于2016年。